Vol 2 No 01 (2026): NEI

Articles

• Kinetika Degradasi Warna Serbuk Kopi Hijau Berklorofil Daun Suji Pada Berbagai Jenis Bahan Kemasan

  Andi Eko Wiyono, Winda Amilia, Wisnu Wardana, Dita Nova Kharisma (Author)

  1-12

  • PDF (Inggris)

• Redesain Kemasan Keripik Pisang Dengan Metode Quality Function Deployment(QFD) Redesign of Banana Chip Packaging Using the Quality Function Deployment (QFD) Method

  Nidya Shara Mahardika, S.TP., M.P. , Rizqy Ibnu Shinna (Author)

  • PDF (Inggris)

• Pemodelan Matematis Gaya Lepas Buah (Fruit Removal Force) untuk Optimalisasi Selektivitas Pemanenan Mekanis Buah Kopi

  Dr. Muhammad Taufiq, S.TP., M.Si., Dr. Eng. Siswoyo Soekarno, S.TP., M.Eng., IPM., Ir. Tasliman, M.Eng., Ahmad Mutafakkir Alam, B.Eng., M.Eng., Tri Yaninta Ginting, S.P., M.Agr. (Author)

  • PDF (Inggris)

• Analisis Persediaan Bahan Baku Singkong dengan Simulasi Sistem Dinamis pada Industri Tape Mayang Madu

  Diana Nurhayati, Viko Nurluthfiyadi Ni'maturrakhma, Ummu At-Taany, Mohamad Wawan Sujarwo (Author)

  41-48

  • PDF (Inggris)

• Analisis Tekno-Ekonomi Pengembangan Produk Semir Sepatu Berbasis Limbah Kulit Pisang pada Agroindustri Skala Mikro

  Dr. Nidya Shara Mahardika, S.TP., M.P, Muhammad Rosiful Aqli (Author)

  49-63

  • PDF (Inggris)